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 Marted́ 26 settembre 2017

 

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INSALATA DI CAVOLO

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 1 cavolo cappuccio
  • pepe
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
  • 6 cucchiai di olio di oliva
  • 1/4 di cucchiaino di semi di finocchio
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 1/4 di cucchiaino di origano

Insalata di cavolo

Preparazione della ricetta:

Pulite il cavolo togliendo le foglie esterne pi? dure e il torsolo; tagliatelo a striscette sottili che sistemerete in un'insalatiera. Mettete tutti gli ingredienti, compreso l'aglio schiacciato, in un vaso di vetro con tappo a vite; agitate rigorosamente e versate il condimento sul cavolo. Mescolate bene e servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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