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 Sabato 18 agosto 2018

 

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MELANZANE IN CREMA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 melanzane
  • salsa di soia
  • 4 cucchiai di semi di sesamo
  • pasta di rafano

Melanzane in crema

Preparazione della ricetta:

Arrostite in forno le melanzane intere per 45 minuti e poi lasciate raffreddare. Tostate i semi di sesamo schiacciandoli leggermente. Tagliate le melanzane a met? nel senso della lunghezza, sistemateci sopra un po' di salsa di soia, un po' di pasta di rafano e cospargete con il sesamo.

 

By RicettePerTutti.it  

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