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 Mercoledė 13 dicembre 2017

 

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TRAMEZZINI CON GAMBERETTI

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 6 fette di pan carrč
  • pepe
  • 200 gr. di gamberetti sgusciati
  • sale
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaino di senape
  • 3 carote
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 patata
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • 4 cucchiai di latte

Tramezzini con gamberetti

Preparazione della ricetta:

Lessate le carote, la patata sbucciata e scolatele; frullatele con i capperi, la senape, il sale, il pepe, il latte, l'olio e il succo di limone. Lessate anche i gamberetti, tritateli e mescolateli alla salsa precedentemente preparata. Tagliate le fette di pane in diagonale in modo da formare dei triangoli, spalmateci la salsa, mettete in frigo fino al momento di servire.

 

By RicettePerTutti.it  

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