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 Sabato 21 ottobre 2017

 

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FRITTATA CON PISELLI

 Ingredienti :

  • 300 gr. di pisellini
  • pepe
  • 1 cipolla
  • sale
  • 5 uova
  • olio
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • burro
  • prezzemolo

Frittata con piselli

Preparazione della ricetta:

Rosolate nell'olio e nel burro la cipolla affettata; quando sar? appassita, unite i piselli che avrete lessato in acqua salata e il prezzemolo tritato. Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e versate il tutto nella padella con i piselli formando una frittata.

 

By RicettePerTutti.it  

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