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 Venerd́ 24 novembre 2017

 

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SOGLIOLE ALLA MUGNAIA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 sogliole
  • olio
  • farina
  • sale
  • prezzemolo
  • pepe
  • aglio
  • limone
  • rosmarino

Sogliole alla mugnaia

Preparazione della ricetta:

Pulite bene il pesce, infarinatelo, mettetelo in una padella con l'olio caldo e lasciate cuocere per 4 minuti. Quando le sogliole saranno dorate, mettetele in un piatto da portata, cospargetele con un trito di rosmarino, aglio e prezzemolo. Conditele con l'olio e servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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