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 Mercoledý 13 dicembre 2017

 

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  DOLCI >> TORTE >>

TORTINO AL KIRSCH

 Ingredienti :

  • 500 gr. di farina
  • 30 gr. di lievito di birra
  • 200 gr. di burro
  • panna
  • kirsch
  • latte
  • zucchero a velo
  • mandorle sbucciate
  • 3 uova
  • 150 gr. di uvetta

Tortino al kirsch

Preparazione della ricetta:

Mescolate bene la farina con il burro, il kirsch, 1 cucchiaio di zucchero, le uova, l'uvetta e il lievito sciolto in acqua tiepida. Ammorbidite quest'impasto con la panna o il latte, deve diventare un impasto liscio ed omogeneo. Imburrate uno stampo, mettete sul fondo e sulle pareti le mandorle, e poi riempite con l'impasto. Lasciate lievitare per 3 ore e infornate a 180░ per 1 ora. Sfornate e coprite il tortino con lo zucchero a velo.

 

By RicettePerTutti.it  

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