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 Luned́ 11 dicembre 2017

 

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OMELETTE AI TARTUFI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 6 uova
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 tartufo
  • sale
  • 1 noce di burro

Omelette ai tartufi

Preparazione della ricetta:

Sbattete le uova con il sale e il latte; unite il formaggio e versate il tutto in una padella in cui avete sciolto il burro. Fate una frittata, poi piegatela a met? e all'interno spolverate con fettine di tartufo.

 

By RicettePerTutti.it  

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