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 Sabato 18 novembre 2017

 

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FRITTATA AL FORMAGGIO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 uova
  • sale
  • 2 cucchiai di farina
  • noce moscata
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • latte

Frittata al formaggio

Preparazione della ricetta:

Mescolate le uova con la farina, un pizzico di noce moscata, il sale e tanto latte fino a che non si ottenga una crema omogenea; dopodiché aggiungeteci il formaggio. Scaldate il burro in una padella, metteteci il composto appena fatto e fatelo dorare da entrambe le parti.

 

By RicettePerTutti.it  

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