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 Mercoledý 26 aprile 2017

 

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PESCHE AGLI AMARETTI

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 pesche
  • 6 amaretti
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 1 tuorlo
  • 20 gr. di burro

Pesche agli amaretti

Preparazione della ricetta:

Sbattete il burro con lo zucchero e il tuorlo per ottenere una crema omogenea; poi aggiungeteci gli amaretti sbriciolati. Immergete in acqua bollente le pesche per 3 minuti, poi spellatele e tagliatele a met? eliminando i noccioli; togliete un po' di polpa e mescolatela al composto di amaretti. Riempite le mezze pesche con questo composto, disponetele in una pirofila imburrata e infornate a 180░ per 30 minuti.

 

By RicettePerTutti.it  

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