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 Mercoledì 13 dicembre 2017

 

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SOUFFLÈ ALLA FRAGOLA

 Ingredienti :

  • 250 gr. di fragole
  • 4 albumi
  • 200 gr. di zucchero
  • panna montata

Soufflè alla fragola

Preparazione della ricetta:

Pulite le fragole, setacciatele e aggiungeteci met? dello zucchero. Montate a neve ferma gli albumi e uniteli alle fragole. Imburrate uno stampo da souffl?, cospargetelo con dello zucchero e versateci il composto; infornate per 20 minuti. Guarnite con panna montata e servite.

 

By RicettePerTutti.it  

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