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 Mercoledý 13 dicembre 2017

 

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  SECONDI >> CACCIAGIONE >>

PICCIONI AL VINO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 2 piccioni
  • pepe
  • burro
  • sale
  • 1 cipollina
  • vino bianco

Piccioni al vino

Preparazione della ricetta:

Pulite molto bene i piccioni. Strofinateli con sale e pepe sia internamente che esternamente; poi metteteli in un tegame con abbondante burro sciolto e la cipollina affettata. Fate rosolare bene da entrambe le partiaggiungendo il sale e bagnando di tanto in tanto con il vino.

 

By RicettePerTutti.it  

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