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 Venerd́ 18 agosto 2017

 

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  ANTIPASTI >> ANTIPASTI DI PESCE >>

COPPA DI GAMBERETTI AL LIQUORE

 Ingredienti :  (Per 2 persone)

  • 75 gr. di formaggio magro
  • sale
  • 1 cucchiaio di maionese
  • 1 cucchiaio di liquore a piacere
  • 125 gr. di code di gamberetti sgusciati
  • salsa Worchester
  • 1 carota
  • 1/4 di limone
  • 1/4 d'arancia

Coppa di gamberetti al liquore

Preparazione della ricetta:

Tagliate la carota a striscette, mettetela nel fondo di 2 coppe di vetro, salate e unite il succo d'arancia. Disponeteci sopra le code di gamberetti e mettete in frigo. Intanto mescolate molto bene, fino ad ottenere una salsa omogenea, il formaggio con la maionese, con un po' di Worchester, il liquore, il succo del limone e versate il tutto sui gamberetti. Rimettete in frigo fino al momento di servire.

 

By RicettePerTutti.it  

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