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 Giovedý 19 ottobre 2017

 

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ANGUILLA FRITTA IN SALSA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 1 anguilla
  • pepe
  • 2 cucchiai di burro
  • sale
  • 1/2 limone
  • salvia

Anguilla fritta in salsa

Preparazione della ricetta:

Pulite e spellate l'anguilla, tagliatela a pezzi e conditela con il succo del limone, sale e pepe. Friggetela poi nel burro e salvia fino a che diventer? croccante; fate scolare bene e servite col sugo di cottura.

 

By RicettePerTutti.it  

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