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 Venerd́ 21 settembre 2018

 

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PESCE IN CARPIONE

 Ingredienti :

  • pesce a piacere
  • aglio
  • olio
  • sale
  • aceto bianco
  • prezzemolo
  • carota
  • pepe in grani
  • sedano

Pesce in carpione

Preparazione della ricetta:

Friggete il pesce in olio bollente, mettetelo in una terrina e copritelo con aceto bollente, carote tagliate a fettine, sedano a pezzetti, aglio, pepe e prezzemolo tritato. Tenete in infusione il pesce qualche giorno prima di mangiarlo.

 

By RicettePerTutti.it  

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