Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Mercoledì 18 ottobre 2017

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  SECONDI >> PESCE >>

SGOMBRI CON SALSA AL BURRO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 sgombri
  • basilico
  • olio d'oliva
  • timo
  • sale
  • prezzemolo
  • pepe
  • limone
  • burro

Sgombri con salsa al burro

Preparazione della ricetta:

Togliete le interiora ai pesci, lavateli e metteteli a marinare nell'olio d'oliva con sale e pepe per 30 minuti. Intanto fate una salsa tritando le erbe aromatiche e mescolateci 2 cucchiai di burro, sale e pepe. Dopodiché togliete i pesci dalla marinatura e cuoceteli sulla griglia per 20 minuti, rigirandoli; quando saranno cotti, metteteli in un piatto e riempiteli con la salsa al burro guarnendo il tutto con ciuffi di prezzemolo e fettine di limone.

 

By RicettePerTutti.it  

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sul pesce

Back

Home

Pubblicità