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 Sabato 21 ottobre 2017

 

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SALMONE ALLA PANNA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 4 trance di salmone (ca. 600 gr.)
  • 30 gr. di burro
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1/4 di litro di panna liquida
  • alloro
  • sale
  • pepe rosa in grani

Salmone alla panna

Preparazione della ricetta:

Sciogliete il burro e metteteci dentro il salmone a rosolare; aggiungete il vino, salate e pepate con un cucchiaino di pepe rosa, coprite con la panna aggiungendo una foglia di alloro. Cuocete per 5 minuti o comunque finché la salsa non diventi densa.

 

By RicettePerTutti.it  

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