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 Giovedì 21 settembre 2017

 

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    IL GALATEO >> IL COMPORTAMENTO

 

IL COMPORTAMENTO A TAVOLA

Qui di seguito riportiamo alcune regole per un miglior comportamento a tavola.

  • Sedersi sempre diritti sulla sedia senza mai accavallare le gambe;

  • Il tovagliolo va tenuto sulle ginocchia e mai legato al collo;

  • I gomiti non vanno mai appoggiati sul tavolo e le braccia devono stare accostate per non disturbare i vicini;

  • Il cibo va portato alla bocca, non si deve mai andare incontro alla posata;

  • La minestra va mangiata da un lato del cucchiaio e non dalla punta, non deve essere risucchiata;

  • Evitate di fare rumori masticando;

  • Evitate di alzare il mignolo quando si tiene qualcosa in mano e di asciugarsi gli angoli della bocca delicatamente, anche se la bocca deve essere sempre pulita prima di bere;

  • Non bere tutto d'un fiato;

  • Non si deve mai dividere in due bocconi il cibo preso con la forchetta o fare due sorsi della stessa cucchiaiata;

  • Non iniziare a mangiare appena serviti, ma aspettare che la padrona abbia finito di servire tutti e anche se stessa;

  • Non parlate mangiando e masticate a bocca chiusa;

  • Non bere con il cibo in bocca;

  • Non si rifiuta il cibo servito nel piatto, magari si assaggia solo e lo si lascia li, mentre si può rifiutare il vino con un semplice cenno della mano;

  • Finito di mangiare, il coltello e la forchetta , devono essere messi sul piatto perpendicolari a voi;

  • Non lasciate grossi avanzi nel piatto e non fate la scarpetta;

  • Non prendete la stessa vivanda per due volte;

  • Se avete messo qualcosa in bocca con la mano e poi dovete toglierlo e metterlo nel piatto, lo farete con la stessa mano, mentre se lo avete fatto con una posata verrà messo nel piatto con la posata stessa;

  • Nel vassoio non scegliete mai i pezzi migliori di carne, ma prendete quelli più vicini a voi;

  • Non tagliate tutta la carne a pezzetti, ma un pezzo alla volta;

  • Non soffiate sulla minestra, ma rigiratela con il cucchiaio;

  • Non usate assolutamente gli stuzzicadenti;

  • Non fumate quando mangiate, ma solo dopo il dolce con il consenso della padrona di casa;

  • Non andate ad un pranzo inondati di profumo e non rifatevi il trucco a tavola, anzi sarebbe giusto togliere un po' di rossetto prima di mangiare, per non rovinare la tovaglia

 

Continua ....

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