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MIX DI AVOCADO E MELONE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 avocado
  • 1 melone
  • 1 limone
  • 2 cucchiai di uva passa
  • 1 bicchiere di Martini bianco
  • 1 pompelmo
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di arachidi
Preparazione:

Sbucciate gli avocado e il melone, tagliateli a pezzetti e metteteli in una insalatiera, unite l'uvetta rinvenuta in acqua calda, il Martini, il succo del pompelmo, quello di limone, lo zucchero e le arachidi tritate. Servite ghiacciato.

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