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MOZZARELLA ALLEGRIA

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 10 fette di pan carrè
  • 1 mozzarella
  • pomodori pelati
  • 10 acciughe
Preparazione:

Friggete nell'olio il pan carrè. Ungete una teglia e metteteci i crostoni di pan carrè; su ognuno mettete una fetta di mozzarella, un po' di pelati e una acciuga. Infornate per 10 minuti e servite caldo.

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