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INSALATA CON GAMBERI E ASPARAGI

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 300 gr. di gamberi
  • maionese
  • 1 Kg. di asparagi
  • sale
Preparazione:

Lessate i gamberi e gli asparagi in acqua salata; disponete in una insalatiera i gamberi a piramide e ricopriteli con le punte di asparagi. Condite il tutto con abbondante maionese.

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