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CAROTE AL MARSALA

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 500 gr. di carote
  • 50 gr. di burro
  • marsala
  • sale
Preparazione:

Tagliate a fettine le carote, salatele e doratele nel burro. Dopodiché annaffiatele con il marsala e proseguite la cottura lentamente fino a che le carote non diventino tenere. Servite subito.

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