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PALLINE COCCO E FRAGOLA

Ingredienti:
  • 250 gr. di mascarpone
  • 4 fragoloni
  • 80 gr. di zucchero
  • farina di cocco
Preparazione:

Mescolate il mascarpone con 140 gr. di farina di cocco e le fragole frullate; formate con questo composto delle palline (ne vengono circa 25) che arrotolerete nella farina di cocco. Mettete in frigo a rassodare fino al momento di servire.

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