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AVOCADO AI GAMBERETTI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 avocado
  • tabasco
  • olio d'oliva
  • 2 cucchiai di maionese
  • sale
  • 200 gr. di gamberetti
  • pepe
  • limone
  • aceto
Preparazione:

Tagliate a metą nel senso della lunghezza gli avocado e togliete il nocciolo. Lessate i gamberetti in acqua bollente per qualche minuto, scolateli, sgusciateli e conditeli con la maionese diluita con succo di limone. Riempite le cavitą degli avocado con questo composto e servite.

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