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AGNELLO IN SALSA

Ingredienti:
  • 8 cotolette d'agnello
  • 150 gr. di panna
  • un cucchiaio di salsa di pomodoro
  • sale
  • paprika
  • 1 limone
  • 50 gr. di burro
  • prezzemolo
Preparazione:

Saltate la crema nel burro e mettetela da parte. In un padella mettete la panna, il pomodoro, la paprika, il sale, il pepe e il succo di 1/2 limone. Mescolate bene il tutto e fate scaldare per 3 minuti. Versate la salsa sopra la carne, aggiungendo prezzemolo tritato. Servite subito.

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