Stampa questa pagina

SPUMA AL SALMONE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 180 gr. di salmone al naturale
  • pepe
  • 1/2 spicchio d'aglio
  • sale
  • prezzemolo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 200 gr. di ricotta
  • crostini di pane tostati
Preparazione:

Scolate il salmone e mescolatelo con la ricotta fino ad ottenere un composto omogeneo; uniteci l'aglio e il prezzemolo tritati, sale, un pizzico di pepe e il succo di limone. Mescolate bene e lasciate riposare per un po'. Sistemate questo composto in un piatto da portata con i crostini e servite.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.