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PEPERONI AGRODOLCI
Ingredienti:
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • sale
  • 2 cucchiai di aceto
  • olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di miele
Preparazione:

Pulite i peperoni togliendo il torsolo, i filamenti e i semi; metteteli a grigliare, poi tagliateli a striscette e salateli. Copriteli con l'aceto mescolato al miele. Lasciate riposare per 2 ore prima di servire.

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