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CROSTINI AL TONNO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 100 gr. di tonno sott'olio
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • fette di pane scuro
  • 50 gr. di acciughe sott'olio
  • 2 cucchiai di cognac
  • 50 gr. di capperi sottaceto
  • 1 cucchiaio di senape
  • 50 gr. di olive snocciolate
Preparazione:

Frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Tostate il pane in forno e poi spalmateci il composto appena fatto.

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