Stampa questa pagina

RISO CON MELOGRANO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di riso
  • 3 melagrane
  • 8 dl. di brodo di dado
  • 1 dl. di panna
  • 40 gr. di burro
Preparazione:

Sciogliete il burro, uniteci il riso e lasciate insaporire per 5 minuti; bagnate con il succo di 2 melagrane e portate a cottura bagnando di tanto in tanto con il brodo bollente. Poco prima della fine della cottura aggiungete la panna e i chicchi della melagrana rimasta. Mescolate bene per 2 minuti a fuoco alto e poi servite.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.