GNOCCHI CREMOSI

• 1 kg. di gnocchi di patate
• pepe
• 200 gr. di fontina
• parmigiano grattugiato
• sale
• 1/4 di l. di panna da cucina
• 1/2 dado

Scaldate la panna con il dado, il pepe, la fontina a dadini e poi togliete dal fuoco. Cuocete gli gnocchi in acqua bollente salata e quando inizieranno a galleggiare scolateli. Versateli in una zuppiera con tutta la salsa appena fatta, mescolate bene e servite con abbondante parmigiano.

© 2001-2016 - Questa pagina è esclusiva proprietà di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.