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RAVIOLI AL POMODORO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 200 gr. di ravioli
  • 1 barattolo di pelati
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • rosmarino
  • sale
  • pepe
  • olio
Preparazione:

Cuocere la pasta in acqua salata; quando i ravioli saliranno in superficie saranno cotti. Nel frattempo preparate la salsa. Tritate la cipolla e rosolatela con mezzo bicchiere di olio d'oliva, aggiungete il pomodoro e mescolate per tre minuti. Mettete tanta acqua fino a coprire tutti gli ingredienti. Aggiungere il vino, sale, pepe, rosmarino e per un'oretta lasciate cuocere a fuoco lento.

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