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INSALATA AL MELONE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 meloni piccoli
  • sale
  • 200 gr. di rucola
  • pepe bianco
  • aceto bianco alle erbe
  • olio d'oliva
Preparazione:

Togliete la buccia e i semi al melone, tagliatelo a cubetti e mettetelo in un'insalatiera insieme alla rucola tritata. Condite bene il tutto con aceto, olio, sale e pepe.

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