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INSALATA DI SPINACI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 200 gr. di spinaci
  • pepe
  • 2 cetrioli
  • sale
  • sedano
  • 1 limone
  • 120 gr. di noci
  • olio d'oliva
Preparazione:

In un'insalatiera mescolate gli spinaci lavati, il sedano tagliato a julienne, i cetrioli sbucciati e tagliati a fettine, le noci tritate. Condite il tutto con olio, sale, pepe e il succo del limone. Mescolate bene e servite.

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