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TOURNEDOS ALLE ERBE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 tournedos di filetto tagliate spesse
  • pepe
  • 8 fettine di pancetta
  • sale
  • salvia
  • olio
  • rosmarino
  • prezzemolo
Preparazione:

Avvolgete ogni tournedos in 2 fettine di pancetta, condite con sale, pepe, olio ed un trito di prezzemolo, salvia e rosmarino. Cuocete sulla griglia e servite.

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