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ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di orecchiette
  • 400 gr. di cime di rapa
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
Preparazione:

Cuocete in acqua salata le orecchiette e le cime di rapa, mettendo in acqua prima la pasta e poi le verdure che si cuociono più rapidamente, dopodiché scolate il tutto e condite con olio e pepe.

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