Stampa questa pagina

FRITTATA CON PISELLI
Ingredienti:
  • 300 gr. di pisellini
  • pepe
  • 1 cipolla
  • sale
  • 5 uova
  • olio
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • burro
  • prezzemolo
Preparazione:

Rosolate nell'olio e nel burro la cipolla affettata; quando sarą appassita, unite i piselli che avrete lessato in acqua salata e il prezzemolo tritato. Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e versate il tutto nella padella con i piselli formando una frittata.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.