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INSALATA D'AUTUNNO

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 mele
  • sale
  • 2 gambi di sedano
  • pepe
  • 1 cespo di lattuga
  • 2 manciate di noci
  • maionese
Preparazione:

Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e mettetele in un'insalatiera mescolandole con il sedano e la lattuga tagliati a julienne. Condite con qualche cucchiaio di maionese, un pizzico di sale e uno di pepe. Mescolate bene, poi tritate le noci e cospargetele sull'insalata. Servite.

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