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TAGLIATELLE CON GRANCHIO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 250 gr. di tagliatelle
  • 1 cucchiaino di vodka
  • 1 scatola di polpa di granchio
  • burro
  • 1/4 di l. di panna
  • pepe
  • sale
Preparazione:

Sciogliete un pezzetto di burro, poi mescolateci la panna, sale, pepe, la vodka e il granchio a pezzetti. Lasciate cuocere per qualche minuto; intanto lessate in acqua salata la pasta, scolatela e conditela poi con il composto appena preparato.

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