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BRUSCHETTA ALLA PIEMONTESE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 fette di pane casereccio
  • pepe
  • 4 fettine di lardo
  • 4 spicchi d'aglio
Preparazione:

Strofinate ogni fetta di pane con uno spicchio d'aglio; tagliate a metą le fette e farcitele con una fettina di lardo. Mettetele a tostare sulla griglia fino a che il lardo non si sciolga. Servite subito.

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