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PALLINE DI RICOTTA
Ingredienti:
  • 100 gr. di ricotta
  • semi di sesamo
  • 200 gr. di prosciutto cotto
  • prezzemolo
Preparazione:

Frullate, fino ad ottenere un composto morbido, il prezzemolo con il prosciutto e la ricotta. Formate con il composto ottenuto delle piccole palline, avvolgetele completamente con il sesamo e servite.

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