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SPAGHETTI ALLA SARDA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di spaghetti
  • pepe
  • 500 gr. di pomodori
  • prezzemolo
  • olio
  • 1 spicchio d'aglio
  • pecorino grattugiato
  • 1 cipolla
Preparazione:

Tritate la cipolla, l'aglio, il prezzemolo e soffriggeteli nell'olio; uniteci poi i pomodori a pezzi, salate e cuocete per 20 minuti. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la salsa appena preparata e il pecorino.

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