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GNOCCHI AL CALAMARO

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 500 gr. di gnocchi
  • 200 gr. di salsa di pomodoro
  • 4 calamari
  • prezzemolo
  • cipolla
  • aglio
  • sale
  • olio d' oliva
Preparazione:

Mettete in un tegame un po' d'olio, cipolla, aglio e prezzemolo tritati, sale e pepe. Quando il tutto si colorerą, aggiungete i calamari puliti e tagliati a rotelle. Lasciate cuocere per 2 minuti e unite poi la salsa di pomodoro. Quando quest'ultima bollirą sarą pronta per condire la pasta.

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