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PIZZA ALLA CIPOLLA
Ingredienti:
  • 400 gr. di pasta di pane
  • sale grosso
  • 4 cipolle
  • 3 cucchiai d'olio d'oliva
  • 10 foglie di salvia
Preparazione:

Affettate le cipolle e lavate la salvia. Lavorate la pasta di pane per qualche minuto, aggiungendo 2 cucchiai d'olio d'oliva su una tavola infarinata, ungete una teglia con l'olio e metteteci la pasta allargandola e lasciandola più spessa nei bordi. Metteteci sopra le cipolle, la salvia e una manciata di sale grosso. Infornate per 20 minuti.

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