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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 500 gr. di fagioli lessi
- 8 filetti di acciuga
- 3 cucchiai di salsa Worchester
- 1 cucchiaio di senape
- prezzemolo
- sale
- peperoncino
- olio
- 3 spicchi d'aglio
- pane casereccio
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Preparazione della ricetta:
Setacciate i fagioli, aggiungete i filetti d'acciuga lavati, senza lische e tritati, la salsa Worchester, la senape, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e uno di peperoncino, l'aglio tritato e un filo d'olio. Mescolate bene il tutto. Fate dei crostini con il pane, tostateli e guarnirteli con il composto che avete preparato.
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By RicettePerTutti.it
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