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 Venerdì 11 ottobre 2024

 

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COPPA ITALIANA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 3 tuorli d'uovo
  • 1/2 cucchiaio di acqua
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1/2 bicchiere di marsala
  • 1/2 bicchiere di panna montata
  • 4 violette candite

Coppa italiana

Preparazione della ricetta:

Mescolate insieme i tuorli d'uovo, lo zucchero, il marsala e l'acqua. Fate scaldare il tutto e mescolate fino a quando il composto diventerà spumoso. Togliete dal fuoco e continuate a mescolare per 10 minuti. Aggiungete metà della panna montata e versate nella gelatiera. Servite mettendo il composto nelle coppette da gelato, decorato con panna montata e una violetta candita.

 

By RicettePerTutti.it

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