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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 6 banane
- 6 cucchiai di cognac
- 40 gr. di burro
- 80 gr. di zucchero
- gelato di vaniglia
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate le banane, tagliatele a fettine; scaldate il burro in una padella antiaderente e uniteci le banane cospargendo con lo zucchero. Rosolate per 30 secondi mescolando continuamente, stando attenti a non rompere le banane. Mettete il gelato in coppe di vetro. Fiammeggiate il cognac in un pentolino, versatelo ancora fiammante sulle banane e distribuite subito sul gelato. Servite.
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By RicettePerTutti.it
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