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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 500 gr. di funghi porcini
- olio
- aglio
- sale
- prezzemolo
- 1 scatola di pomodori pelati
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Preparazione della ricetta:
Pulite i funghi raschiando via tutta la terra e affettateli. Scaldate, in mezzo bicchiere d'olio, 2 spicchi d'aglio, e quando saranno rosolati unite i funghi e lasciateli dorare. Dopodiché aggiungete i pomodori a pezzi, il prezzemolo tritato, il sale e lasciate cuocere per 15 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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