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Ingredienti :
(Per 2 persone)
- 400 gr. di cipolline
- 1/2 bicchiere di aceto
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- olio
- sale
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate e lavate le cipolle, passatele nella farina e mettetele in un tegame con un po' d'olio. Rosolatele e salatele; unite lo zucchero e l'aceto. Coprite e lasciate cuocere per 15 minuti. Se prima della fine della cottura fossero troppo asciutte, aggiungete un po' d'acqua.
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By RicettePerTutti.it
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