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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 600 gr. di carote
- 1/2 cavolo
- sale
- burro
- salsa di pomodoro
- farina
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Preparazione della ricetta:
Tagliate in 4 le carote, condite con sale, pepe e mettetele a cuocere nel burro. Aggiungete un pizzico di farina e un po' d'acqua. Passate nel burro il cavolo dopo averlo lessato. Dopodiché sistemate le carote su un vassoio con sopra il cavolo, il tutto ricoperto con salsa di pomodoro calda.
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By RicettePerTutti.it
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