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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1 orata
- mezza bottiglia di vino bianco
- 5 pomodori
- 1 cipolla
- 2 cucchiai d'olio
- 1 noce di burro
- 1 limone
- sale
- pepe
- timo
- lauro
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Preparazione della ricetta:
Mettete un orata in una teglia coprendola con fettine sottili di cipolla, pomodori tagliati a grossi pezzi, limone a fette, olio, sale, pepe, timo, 1 foglia di lauro, burro e coprite il tutto con il vino. Cuocete per mezz'ora in forno e servite con prezzemolo tritato.
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By RicettePerTutti.it
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