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Ingredienti :
- 1 orata da 1 kg.
- ketchup
- olio
- estragone
- limone
- pepe
- sale
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Preparazione della ricetta:
Togliete interiora e squame al pesce; lavatelo e nel ventre mettete l'estragone e 3 fettine di limone. Mescolate 7 cucchiai di ketchup con 2 di olio, sale e pepe. Coprite l'orata con questa salsa e mettetela sulla griglia del forno; cuocete per 20 minuti. Servite guarnendo con limone a fette.
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By RicettePerTutti.it
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